Céleri rémoulade et pommes : toutes nos recettes

Name: Des recettes qui vous feront aimer le céleri rémoulade
Total time: 30 min
Cuisine: céleri rémoulade

Certains parmi vous n'ont peut-être pas un souvenir très folichon du céleri rémoulade servi à la cantine...Mais puisqu'il ne faut jamais rester sur une expérience négative, d'autant plus si elle est culinaire et que vous êtes gourmand, passez vite derrière les fourneaux pour faire vous-mêmes un céleri rémoulade frais et délicieux qui plaira à toute la famille.

Un céleri-rave râpé finement et une bonne mayonnaise maison à la moutarde...Rien de plus pour vous faire oublier le céleri rémoulade de votre enfance !

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Pied de cochon en terrine, céleri rémoulade aux pommes

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Ce dimanche, j’avais envie d’un repas bistrot pour sortir de la sophistication des fêtes. Foin du homard, de la lotte, des œufs de poisson, des foies gras, des chapons et dindes : quoi de plus simple et bon marché qu’un céleri rémoulade et un pied de cochon.

Céleri rémoulade à la pomme verte

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La sauce rémoulade a traditionnellement pour base une mayonnaise très moutardée, souvent rehaussée avec de l'ail, des fines herbes et des câpres. Et si vous ajoutiez un peu de pomme verte Granny Smith dans votre céleri rémoulade ?